Детская панакота из ряженки и желатина
Детская, потому что на ряженке 🥰 Классический рецепт делается с молоком и сливками, но для детского жкт это будет жирно. Детская панакота из ряженки и желатина простой рецепт.
Ингредиенты.
- 450 мл любой ряженки (я брала детскую классическую)
- 20г желатина
- Вода 100мл
- Любые ягоды, даже замороженные
1. Желатин смешиваем с водой и оставляем на 10 минут. Нагреть на газу до полного растворения.
2. Соединить с ряженкой. Разлить ряженку по любым формам. Добавить ягоды и убрать в холодильник минимум на 3 часа.
3. После года можно добавить в ряженку мёд, чтоб было слаще. P/S Бутылку я разрезала вдоль, ножницами, дав желатину немного остыть после холодильника, чтоб он отошёл от стенок.