лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Домашний торт Три Молока классический с кремом рецепт

Домашний торт Три Молока классический с кремом

Домашний торт Три Молока классический с кремом простой рецепт. Воздушный бисквит… который невероятно пропитан тремя видами молока… а сверху покрыт нежным кремом… настойчиво рекомендую приготовить, потому что это очень легко 🥰👍🏼⠀КБЖУ на 1 порцию ~ комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю! Для меня это очень важно 😘

Ингредиенты.

(на 8 порций; форму диаметром 18 см):

Для бисквита:
✅ 6 яиц
✅ 180 г сахара
✅ щепотка соли
✅ 180 г муки
✅ 8 г разрыхлителя
✅ 50 мл растительного масла ⠀Для пропитки:
✅ 250 мл молока (можно топленого)
✅ 250 мл сливок 33%
✅ 250 мл сгущенного молока⠀

Для крема:
✅ 300 г сливочного сыра
✅ 30 г сахарной пудры
✅ 150 мл сливок 33%

Как приготовить Домашний торт Три Молока классический с кремом просто рецепт пошаговый

1. Бисквит: Яйца с сахаром и солью взбиваем миксером в пышную светлую пену. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем масло и перемешиваем на самых низких оборотах, несколько минут до однородной консистенции.
2. Переливаем в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час (готовность проверяем шпажкой – она должна выходить сухой из центра бисквита). Даем остыть не вынимая из формы.
3. Пропитка: Сочетаем молоко, сливки, сгущенку и хорошо перемешиваем.
4. Крем: Сливочный творог, сливки и сахарную пудру взбиваем миксером до загущения.
5. Собираем: В бисквите делаем много проколов шпажкой и постепенно выливаем ВСЕ пропитки.
6. Убираем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Ножом проходим по краю формы и вынимаем бисквит. Украшаем кремом и ягодами.
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний торт Три Молока классический с кремом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Торт Наполеон классический советского времени Торт Наполеон классический советского времени
Шпинатный торт Медовик Шпинатный торт Медовик
Домашний торт Степка Растрепка классический Домашний торт Степка Растрепка классический
Ленивый торт наполеон из лаваша с заварным кремом без выпечки Ленивый торт наполеон из лаваша с заварным кремом без выпечки
Торт Кутузов со сметанным кремом Торт Кутузов со сметанным кремом
Домашний бисквитный торт с сливочным кремом Домашний бисквитный торт с сливочным кремом
Рейтинг:
4.9
(41) отзывов
Новые рецепты
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.