лого Prostorecepty
Простой рецепт » Несладкая выпечка
Сдобное тесто на булочки дрожжевое на молоке рецепт

Сдобное тесто на булочки дрожжевое на молоке

Как сделать вкусное Сдобное тесто на булочки дрожжевое на молоке рецепт простой. Наполняйте жизнь позитивными эмоциями, а дом ароматом свежей выпечки. В преддверии прекрасных выходных делюсь с вами любимым рецептом дрожжевого теста. Смешайте все ингредиенты, поместите заготовку в просторную ёмкость и уезжайте к друзьям. По дороге тесто поднимается, а пока разогревается духовка, формируются пирожки/булочки/хачапури...

Ингредиенты.

Тесто дрожжевое:
Опара:
Дрожжи - 18 г. живые (6 г. сухих)
Сахар - 25 г.
Мука - 45 г.
Молоко - 150 г.

Тесто:
Мука - 450 г.
Сахар - 70 г.
Сливочное масло - 60 г.
Растительное масло - 30 г.
Яйца - 110 г.
Соль - 1 г.
Сода - 1 г.

Как приготовить Сдобное тесто на булочки дрожжевое на молоке простой рецепт

1. Для опару все перемешать, оставить на 10-20 мин., чтоб дрожжи превратились в пену. Когда дрожжи запущены, добавить все остальные ингредиенты, перемешать, оставить на час в тёплом месте (до увеличения объёма вдвое).
2. Сформировать пирожки, дать им подняться в течение 20-30 минут, смазать яичным желтком, выпекать при 180° ~ 20 мин. (время выпекания зависит от духовки и размера пирожков).
Похожие рецепты
Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке Булочки без начинки из дрожжевого теста на молоке в духовке
Булочки синнабоны из дрожжевого теста Булочки синнабоны из дрожжевого теста
Лимонные булочки сдобные с кремом из дрожжевого теста Лимонные булочки сдобные с кремом из дрожжевого теста
Плетенки с маком из дрожжевого теста на молоке Плетенки с маком из дрожжевого теста на молоке
Вкуснейшие булочки с яблоком и корицей Вкуснейшие булочки с яблоком и корицей
Синнабоны булочки из дрожжевого теста на молоке с корицей и сахаром Синнабоны булочки из дрожжевого теста на молоке с корицей и сахаром
Рейтинг:
4.5
(12) отзывов
Отзывы
Это тесто😍😍😍😍 домашнее, сдобное, ароматное😍😍😍 да ещё и самые любимые с капустой!)
Какой шикарный разлом!!!!!👍👍👍👏👏👏😍 вкусняхи
Ммм, как у Вас вкусно 😋 Удачно я зашла 😉
Какие пушистые 🤗❤️! Спасибо большое!!!
Много сахара в тесте на мой вкус, больше подходит для сладкой начинки. Но в целом пирожки удались, вкусные. Спасибо за рецепт🌺
Пожалуйста❤️ рада, что понравились) Сахар можно сократить , но незначительно, тк он отвечает не только за сладость, но и за структуру мякиша.
Очень красивые, очень подкупило, что нет пустот от начинки, обычно так во всех пирожках, спасибо обязательно попробую👍
Новые рецепты
Дрожжевое тесто по госту для пирожков и беляшей Дрожжевое тесто по госту для пирожков и беляшей
Творожно сырные палочки Творожно сырные палочки
Булочки улитки с колбасой и сыром Булочки улитки с колбасой и сыром
Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке
Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные
Лахмаджун по турецки в домашних условиях Лахмаджун по турецки в домашних условиях
Мясная пирог галета с овощами в духовке Мясная пирог галета с овощами в духовке
Сырно чесночный хлеб в духовке Сырно чесночный хлеб в духовке
Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке
Сырные булочки с моцареллой Сырные булочки с моцареллой
Домашнее тесто фило Домашнее тесто фило
Багет на пшеничной закваске Багет на пшеничной закваске
Легкое слоеное тесто в домашних условиях Легкое слоеное тесто в домашних условиях
Сыр Камамбер в тесте с колбасой Сыр Камамбер в тесте с колбасой
Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке
Венок из слоеного теста с красной рыбой и творожным сыром Венок из слоеного теста с красной рыбой и творожным сыром
Пирог на кефире с шпинатом и сыром Пирог на кефире с шпинатом и сыром
Пирог киш с грибами, сыром и сливками Пирог киш с грибами, сыром и сливками
Пирожки с картошкой жареные на сковороде Пирожки с картошкой жареные на сковороде
Новогодние слоеные Елочки с корицей и карамелью Новогодние слоеные Елочки с корицей и карамелью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.