Печенье красный бархат с трещинками

Печенье красный бархат с трещинками простой рецепт.

Ингредиенты.

на 10шт

•сливочное масло комнатной температуры-115г
•яйцо-1шт
•сахар-150г
•мука-230г
•ванильный сахар-1ч.л
•краситель-1ст.л
•какао-10г
•разрыхлитель-0,5ч.л
•сода-0,5ч.л
•соль-щепотка
•белый или молочный шоколад-200г
•кондитерская посыпка-по желанию

Как приготовить Печенье красный бархат с трещинками простой рецепт

1. Соединяем сахар, масло, ванильный сахар, яйцо и взбиваем на высокой скорости 3-4 минуты, добавляем краситель и взбиваем до однородности.

2. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду, соль и замешиваем тесто ,далее кладём в пакет и отравляем в холодильник на 1-2ч ⏰

3. Из охлаждённого теста формируем печенья и кладём на расстоянии, выпекаем 13-15 мин в разогретой до 180t духовке, даём полностью остыть.

4. На водяной бане растапливаем шоколад и окунаем наши печеньки, по-желанию украшаем посыпкой, даём шоколаду застыть в холодильнике и бежим ставить чайник

Похожие рецепты