Кокосово апельсиновый пирог с грушей

Кокосово апельсиновый пирог с грушей простой рецепт. Обауденнооо нежный пирог , просто пушечный какой-то 💦 вообще не поняла как я его съела 🙄. Тут вы можете добавлять на выбор апельсин или лимон , я делала с апельсином.

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр: 263/6.4/18.1/21.5

Миндальная мука - 100 гр
Универсальная безглютеновая мука Garnec - 80 гр
Яблочное пюре Фруто няня- 85 гр
Кокосовое масло -15 мл
Подсластитель по вкусу

Для начинки:
Кокосовое молоко- 140 мл
Кукурузный крахмал- 15 гр
Кококсовая мука - 10 гр
Цедра лимона/ апельсина - 1/2 ч.л
Лимонный сок/ апельсиновый - 2 ст.л
Груша (конференц)- 60 гр (тоненько нарезать на пластины)

Как приготовить Кокосово апельсиновый пирог с грушей простой рецепт

1. Смешать все ингредиенты и распределить по формочке (у меня силиконовая 17 см), делая бортики и отложить в сторонку.

2. Для начинки:
Для крема перемешиваем всё в сотейнике и ставим на огонь ,варить до загустения , постоянно помешивая. Выложить крем на наш корж сверху , сверху украсить грушей и Выпекать 20 минут при 180гр.

Похожие рецепты