лого Prostorecepty
Пасхальный кулич в мультиварке редмонд на дрожжах рецепт

Пасхальный кулич в мультиварке редмонд на дрожжах

Как сделать Пасхальный кулич в мультиварке редмонд на дрожжах простой рецепт.

Ингредиенты.

(Рецепт расчитан на мультиварку 3 литров)
🔹Молоко — 125 мл.
🔹Дрожжи сухие — 1 ч.л.
🔹Сахар — 75 г
🔹Яйца — 2 шт.
🔹Соль — щепотка
🔹Ванилин — щепотка
🔹Сливочное масло — 50 г
🔹Мука — 300 г (+-)
🔹Изюм — 50 г
🔹Сахарная пудра — 50 г
🔹Лимонный сок — 0,5 ст.л.

Как приготовить Пасхальный кулич в мультиварке редмонд на дрожжах просто рецепт пошаговый

1. Подогреваем молоко до теплого. Добавляем 1 ст.л. сахара, дрожжи, хорошо перемешиваем. Добавляем 150 г муки, хорошо перемешиваем и оставляем в теплом месте на 30 минут. Отделяем белки (один оставляем для глазури) от желтков. Желтки растираем с сахаром. Белки взбиваем со щепоткой соли в пышную пену. В поднявшуюся опару добавляем желтки с сахаром и взбитые белки, аккуратно все перемешиваем.
2. Затем добавляем размягченное сливочное масло. Просеянную оставшуюся муку, ванилин и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким. Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Изюм заливаем горячей водой на 10-15 минут.
3. Просушиваем на бумажном полотенце. Добавляем изюм в тесто и вымешиваем. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Включаем функцию подогрева на 60 минут. Когда тесто поднимется, устанавливаем режим «Выпечка» и выпекаем 1 час 30 минут.
4. Глазурь: взбиваем яичный белок вместе с сахарной пудрой до белых устойчивых пиков (в конце добавьте 0,5 ст.л. лимонного сока). Кулич покрываем получившейся глазурью и украшаем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог на кефире с штрейзелем в духовке Пирог на кефире с штрейзелем в духовке
Домашнее мороженое из арбуза и киви Домашнее мороженое из арбуза и киви
Мороженое из аквафабы нута Мороженое из аквафабы нута
Классический домашний чизкейк в духовке Классический домашний чизкейк в духовке
Творожно кокосовое печенье Творожно кокосовое печенье
Быстрый торт из бисквита, крема и клубники Быстрый торт из бисквита, крема и клубники
Домашний торт Рыжик со сметанным кремом со сгущенкой Домашний торт Рыжик со сметанным кремом со сгущенкой
Десерт из молока, какао, шоколада и агар агара Десерт из молока, какао, шоколада и агар агара
Вкусный пирог с творогом и сметаной Вкусный пирог с творогом и сметаной
Рулет из меренги с лимонным кремом Рулет из меренги с лимонным кремом
Пышный ванильный бисквит для торта тирамису Пышный ванильный бисквит для торта тирамису
Молочные коржики из детства домашние в духовке Молочные коржики из детства домашние в духовке
Песочный Муравейник с вареной сгущенкой Песочный Муравейник с вареной сгущенкой
Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым
Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом
Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
Творожный пирог с вишней Творожный пирог с вишней
Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками
Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.