лого Prostorecepty
Дрожжевое тесто на кефире для выпечки в духовке рецепт

Дрожжевое тесто на кефире для выпечки в духовке

Дрожжевое тесто на кефире для выпечки в духовке пирогов и т .д. простой рецепт. Пироги получаются очень мягкими и воздушными. К этому тесту подходит любая начинка: и сладкая, и соленая. Если будете делать сладкую выпечку, в тесто можно добавить ванилин и увеличить количество сахара по вашему вкусу.

Ингредиенты.

Кефир - 250 мл
Дрожжи - 7 г
Сахар - 1 ст.л. ( для опары) и 2-3 ст.л. в тесто
Растительное масло - 50 г
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Мука - 400-450 г

Как приготовить Дрожжевое тесто на кефире для выпечки в духовке просто рецепт пошаговый

1. В тёплый кефир добавить сахар и дрожжи и оставить на 10-15 мин. Добавить сахар, соль растительное масло и муку.
2. Замесить тесто (вымешивать заготовку не менее 10 минут), накрыть пленкой и дать подойти в течении 1-1,5 часов.
3. Сформовать изделие и оставить ещё на 15-20 минут Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.