лого Prostorecepty
Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена рецепт

Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена

Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена простой рецепт в духовке. "Рецепт хлеба очень простой, в нем нет муки, сахара, дрожжей, глютена. Не надо тесто как-то «выстаивать», ждать. Просто все смешать и сразу выпекать в духовке."

Ингредиенты.

165г зелёной гречки
165г пшена
120г воды
15г сиропа топинамбура
30г масла растительного (у меня авокадо)
10г псиллиума
4г соли (но корректируйте по вкусу)
6г соды + 5г лимонного сока
50г семечек (подсолнечника, тыквенных) - по желанию
2ст.л. кунжутных семян для обсыпки

Как приготовить Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена просто рецепт пошаговый

1. Замочить на ночь зелёную гречку и пшено (можно в одной ёмкости). Утром хорошо промыть и слить всю воду. ⠀ ⠀ В блендер высыпать крупу и влить воду, взбивать до полной однородности, чтобы не было ни одной не перемолотой крупинки, это важно. ⠀ ⠀
2. Вылить тесто в миску, добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Дать постоять 5 минут. ⠀ ⠀ Распределить тесто по форме, посыпать сверху любимыми семечками и выпекать при 180гр 60 минут. ⠀ ⠀
3. Дать полностью остыть, не нарезайте сразу. Одно наблюдение - на второй день подсолнечные семечки внутри хлеба почему-то становятся зелёными, но на вкусе не сказывается.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке
Хачапури по аджарски на дрожжах Хачапури по аджарски на дрожжах
Домашняя самса с фаршем и луком в духовке Домашняя самса с фаршем и луком в духовке
Белый хлеб на остатках закваски Белый хлеб на остатках закваски
Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром
Жаренные пирожки с картофелем на дрожжевом тесте Жаренные пирожки с картофелем на дрожжевом тесте
Пирожки с щавелем и яблоками в духовке Пирожки с щавелем и яблоками в духовке
Домашняя пицца с беконом, ветчиной, помидорами и сыром Домашняя пицца с беконом, ветчиной, помидорами и сыром
Лепёшки на кефире с творогом и зеленью Лепёшки на кефире с творогом и зеленью
Быстрый ржано-пшеничный хлеб с солодом и медом Быстрый ржано-пшеничный хлеб с солодом и медом
Чебуреки с брынзой и зеленью Чебуреки с брынзой и зеленью
Чалпак тонкие узбекские лепешки Чалпак тонкие узбекские лепешки
Пирожки из лаваша с картофелем, сыром и беконом Пирожки из лаваша с картофелем, сыром и беконом
Лепешки с фаршем, перцем и чесноком в духовке Лепешки с фаршем, перцем и чесноком в духовке
Кабачковый кекс с сыром и ветчиной в духовке Кабачковый кекс с сыром и ветчиной в духовке
Булочки сконы с сыром и шпинатом на йогурте Булочки сконы с сыром и шпинатом на йогурте
Закусочный кекс с копченной курицей, сыром и зеленью Закусочный кекс с копченной курицей, сыром и зеленью
Пита лепешки кармашки Пита лепешки кармашки
Творожное хачапури по-аджарски Творожное хачапури по-аджарски
Заливной пирог с капустой в духовке Заливной пирог с капустой в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.