Ингредиенты.
Овсяная мука/перемолотая овсянка- 45гр
Молоко (у меня овсяное)- 45гр
Белок 1 яйца
Мягкий творог/густой йогурт- 45гр
Черника (у меня замороженная)- 20-25 гр
Быстрорастворимое кофе- 1 ч.л
Щепотка соли, подсластитель
Разрыхлитель- 1 ч.л
Ванилин
Для топпинга я использовала черничный йогурт
1. Тщательно смешиваем все ингредиенты, кроме черники.
2. Её добавляем в самом конце и слегка перемешиваем, переливаем овсяное тесто в тарелочку и убираем выпекаться при 175 градусов 20-25 минут.
3. Даём остыть минут 5-10, украшаем йогуртом.