Клубничная галета из творожного теста
Клубничная галета из творожного теста просто рецепт. Все очень просто, быстро и не хлопотно! В результате: нежно, сочно, вкусно и по-летнему ароматно.
1. Творог, масло, желток от яйца тщательно разминаем вилкой, просеиваем муку и замешиваем тесто. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки нарезаем клубнику дольками. Тесто раскатываем в пласт, посыпаем крахмалом (он впитывает влагу).
3. Выкладываем клубнику и посыпаем сахаром (сах. замом). Ставим в разогретую до 200° духовку на 30-35 минут.