лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Пирог Галета с голубикой и творогом рецепт

Пирог Галета с голубикой и творогом

Пирог Галета с голубикой и творогом простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Для теста:
160 г муки
1 ст.л сахара
0,5 ч.л соли
100 сливочного масла (холодное)
2-3 ст.л холодной воды

Для творожного слоя:
180 г мягкого творога
1,5 ст.л сахара
1 ст.л любого крахмала

Для голубики:
200 г голубки
2 ст.л сахара
1 ст.л крахмала

Как приготовить Пирог Галета с голубикой и творогом просто рецепт пошаговый

1. Для теста:
Все ингредиенты просто смешиваем и отправляем тесто в холодильник на 30-40 мин. После его нужно раскатать между пергаментом, чтоб не прилипало.
2. Для творожного слоя:
Здесь тоже все нужно измельчить. Чем жирнее творог, тем вкуснее. Главное смотрите, чтоб жидкости в нем не было, если что через марлю отожмите.

! ВАЖНО: можете обойти этот слой и сделать классическую галету с ягодами.
3. Для голубики:
Если ягода кислая, сахара можно и больше.
4. Далее все делаем как ра видео. Печём при 190° около 20-30 мин до румяного цвета.
Видео источник ниже 👇
Видео Пирог Галета с голубикой и творогом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
ПП овсяный пирог с малиной и творогом ПП овсяный пирог с малиной и творогом
Пирог с творогом и голубикой Пирог с творогом и голубикой
Галета с клубникой из творожного теста Галета с клубникой из творожного теста
Пирог Галета с персиками, голубикой и орехами Пирог Галета с персиками, голубикой и орехами
Голубичный торт из голубики Голубичный торт из голубики
Творожный пирог с голубикой Творожный пирог с голубикой
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.