Клубничная галета творожная со сметаной

Как вкусно сделать Клубничная галета творожная со сметаной в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Делать быстро, а съедается ещё быстрее.

Ингредиенты.

Для галеты:
🔹180 г муки(можно 50/50 с цельнозерновой)
🔹100 грамм творога
🔹100-150 грамм сметаны или йогурта

Для начинки:
🔹500 грамм клубники
🔹сахар по вкусу, я кладу 2-3 ст ложки
🔹1 ст л крахмала

Как приготовить Клубничная галета творожная со сметаной простой рецепт

1. Перетрите муку с творогом в крошку руками, добавьте сметану и замесите тесто, оно будет чуть липким, ничего страшного.

2. Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто сразу на пергаменте или коврике, в середину выложите крупно нарезанную клубнику, посыпьте сахаром и крахмалом, отправляйте сразу в разогретую духовку, иначе тесто размокнет.

3. Загните края и выпекайте 25-30 мин при 180 градусах. Дайте галете остыть 20-30 минут и можете есть.

Похожие рецепты