Творожно-ягодный пирог крамбл

Как сделать Творожно-ягодный пирог крамбл простой рецепт 🤤 Или пирог на песочном тесте с посыпкой, начинка из нежного творога с кислинкой брусники.

Ингредиенты.

КБЖУ 143,3/10,9/5,1/13,2⠀
на форму 28 см.:⠀

Мука рисовая 220 гр.⠀
4 яйца С0
Масло сливочное 60 гр.⠀
Творог 600 гр.⠀
Мягкий творог 340 гр.⠀
Брусника 300 гр.⠀
Сахарозаменитель 20 гр или 200 гр.сахара.⠀
Ванилин⠀

Как приготовить Творожно-ягодный пирог крамбл простой рецепт

1. Разделяем белки от желтков.⠀ Желтки смешиваем с мукой, добавляем растопленное сливочное масло. Разминаем - получаем крошку.⠀ Смешиваем все остальные ингредиенты.⠀ Остаётся собрать.

2. На предварительно смазанную форму высыпаем большую часть посыпки.⠀ Выливаем твороженную смесь и разравниваем.⠀ Посылаем брусникой и затем оставшейся крошкой.⠀

3. В духовку при 180° ~ на 35 минут, до подрумянывания.⠀ ⠀ Можно дать остыть , но я обожаю горячий, сверху люблю поливать сгущенкой и кедровыми орешками.

Похожие рецепты