Творожный кекс с маком и цукатами
Творожный кекс с маком и цукатами простой рецепт. В ход идут все те же апельсиновые цукаты😅. Но если вы решили их не делать, то можете заменить этот ингредиент чём-то другим. Я обожаю кексы! И вариант кекса на Пасху считаю тоже оч крутым😊. В этот раз я решила испечь для вас творожный кекс с маком и цукатами. Максимально простой, максимально вкусный, а вам всего лишь надо смешать все ингредиенты и отправить в духовку, ждать результат. Затем украсить как вам нравится и можно наслаждаться.
Ингредиенты.
▪️180гр творога (у меня был домашний)
▪️100гр сливочного масла
▪️2 яйца
▪️150гр сахара
▪️180гр муки
▪️7гр разрыхлителя
▪️3ст.л мака
▪️100гр апельсиновых цукатов
▪️соль
▪️шоколад для украшения
Как приготовить Творожный кекс с маком и цукатами простой рецепт
1. Смешать все ингредиенты комнатной температуры. Хорошо взбить и добавить порезанные кубиками цукаты, мак и перемешать лопаткой.
2. Форму застелить пергаментом или сделать «французскую рубашку» как вам удобно. Выпекать кекс при 180С 35-40 минут. Готовность проверить шпажкой.
3. Дать кексу полностью остыть, полить растопленным шоколадом и украсить цукатами и лепестками миндаля.