лого Prostorecepty
Творожный пасхальный кекс с джемом и цукатами рецепт

Творожный пасхальный кекс с джемом и цукатами

Творожный пасхальный кекс с джемом и цукатами простой рецепт в духовке💥 Готовится очень просто. Получается невероятно ароматный, вкусный, мягкий и красивый.

Ингредиенты.

творог - 300 г
яйца С1 - 2 шт
сахар - 150 г
ванильный сахар - 8 г
соль - щепотка
растительное масло - 80 г
мука - 350 г
разрыхлитель - 8 г

Для начинки:
апельсиновый джем - 330 г
цукаты

Как приготовить Творожный пасхальный кекс с джемом и цукатами просто рецепт пошаговый

1. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, ванильный сахар. Перемешать венчиком. Добавить растительное масло, творог мелкозернистый. Пробить все погружным блендером до измельчения творога. В муку добавить разрыхлитель, перемешать. Частями вводим сухую смесь, перемешивая ложкой. Замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на две равные части.
2. Раскатываем вначале первую часть в прямоугольник. У меня он получился размером 40*34 см. Толщиной 0,3 - 0,5 мм. Смазываем джемом, половиной нормы. Сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет вдоль, как показано в видео рецепте. Заплетаем в виде косички. Со второй половиной теста делаем тоже самое.
3. Затем выкладываем обе косички в форму смазанную растительным маслом. Сверху украшаем цукатами. Добавляем немного сливочного масла. Можно масло растопить и смазать сверху.
4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета, примерно 50 минут. Остудить готовый кекс на решетке
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Чизкейк с малиной и печеньем Чизкейк с малиной и печеньем
Домашние мармеладные мишки конфеты желейные Домашние мармеладные мишки конфеты желейные
Сахарные плюшки из дрожжевого теста в духовке Сахарные плюшки из дрожжевого теста в духовке
Пирог на кефире с штрейзелем в духовке Пирог на кефире с штрейзелем в духовке
Домашнее мороженое из арбуза и киви Домашнее мороженое из арбуза и киви
Мороженое из аквафабы нута Мороженое из аквафабы нута
Классический домашний чизкейк в духовке Классический домашний чизкейк в духовке
Творожно кокосовое печенье Творожно кокосовое печенье
Быстрый торт из бисквита, крема и клубники Быстрый торт из бисквита, крема и клубники
Домашний торт Рыжик со сметанным кремом со сгущенкой Домашний торт Рыжик со сметанным кремом со сгущенкой
Десерт из молока, какао, шоколада и агар агара Десерт из молока, какао, шоколада и агар агара
Вкусный пирог с творогом и сметаной Вкусный пирог с творогом и сметаной
Рулет из меренги с лимонным кремом Рулет из меренги с лимонным кремом
Пышный ванильный бисквит для торта тирамису Пышный ванильный бисквит для торта тирамису
Молочные коржики из детства домашние в духовке Молочные коржики из детства домашние в духовке
Песочный Муравейник с вареной сгущенкой Песочный Муравейник с вареной сгущенкой
Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым
Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом
Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.