лого Prostorecepty
Яйца для украшения кулича на пасху рецепт

Яйца для украшения кулича на пасху

Те самые яйца, которые покорили жюри на кулинарном поединке. Уверена, все будут в восторге! Попробуйте обязательно! Яйца для украшения кулича на пасху своими руками рецепт простой.

Ингредиенты.

Для бисквита:
мука - 70 г
сахар - 90 г
какао - 20 г
разрыхлитель - 0.5 ч.л
соль - 1/4 ч.л
кефир - 70 г
молоко - 50 г
растительное масло без запаха - 25 г
яйцо(с2) - 1 шт

Для глазури:
шоколад белый - 150 г
растительное масло без запаха - 15 г
какао масло - 15 г

И творожный сыр ~ 100-150 г

Как приготовить Яйца для украшения кулича на пасху просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты для бисквита взбиваем миксером, выливаем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку при 180 гр на 15-20 мин. *можете взять за основу любой шоколадный бисквит. Далее, ломаем бисквит. Добавляем постепенно творожный сыр (можно чуть подогреть в микроволновке, так будет легче смешиваться с бисквитом). Масса должна получиться похожая на пластилин. Лепим яички.
2. Вставляем в каждое зубочистку. И ставим в морозилку на 1-3 часа, что полностью застыли. Шоколад с какао маслом (можно не добавлять) растапливаем в микроволновке (или на водяной бане). Периодически перемешиваем, чтобы не подгорел. Добавляем растительное масло, красители по желанию.
3. Окунаем ледяное яйцо в теплый шоколад, немножко стряхиваем и ставим на пенопласт. Застывает очень быстро. Можно сделать золотые крапинки. Для этого пищевой кандурин смешиваем с коньяком или водкой и разбрызгиваем сверху на яйца.
4. Вот так просто можно очень красиво оформить куличи, кексы. А можно подать шоколадные яйца отдельно. Это невероятно вкусный десерт. Нужно обязательно попробовать!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Клубничный торт с швейцарской меренгой Клубничный торт с швейцарской меренгой
Взбитый крем ганаш "Клубника и кокос" Взбитый крем ганаш "Клубника и кокос"
Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока Десерт из сметаны, сливок, сгущенки, желатина, какао и молока
Галета песочная с клубникой Галета песочная с клубникой
Желейный торт Битое Стекло с йогуртом и желатином Желейный торт Битое Стекло с йогуртом и желатином
Клубнично яблочный крамбл пирог из крошки Клубнично яблочный крамбл пирог из крошки
Кокосовый десерт с белым шоколадом и печеньем Кокосовый десерт с белым шоколадом и печеньем
Шоколадные батончики с орехами, курагой и кокосовым молоком Шоколадные батончики с орехами, курагой и кокосовым молоком
Домашние пряники с глазурью Домашние пряники с глазурью
Творожная галета с абрикосами Творожная галета с абрикосами
Лёгкий десерт пп-птичье молоко без сахара Лёгкий десерт пп-птичье молоко без сахара
Пирожное Красный бархат со сливочным кремом Пирожное Красный бархат со сливочным кремом
Творожные завитушки печенье из творога Творожные завитушки печенье из творога
Лавандовое мороженое со сгущенкой и сливками Лавандовое мороженое со сгущенкой и сливками
Творожно малиновый пирог из слоеного теста Творожно малиновый пирог из слоеного теста
Дагестанский Ботлихский пирог с курагой и орехами Дагестанский Ботлихский пирог с курагой и орехами
Овсяное печенье из овсяных хлопьев с медом и финиками Овсяное печенье из овсяных хлопьев с медом и финиками
Апельсиновое печенье с цедрой Апельсиновое печенье с цедрой
Пуховые пирожки с яблочной начинкой и штрейзелем Пуховые пирожки с яблочной начинкой и штрейзелем
Пирожное Буковинский Орех с грильяжем Пирожное Буковинский Орех с грильяжем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.