лого Prostorecepty
Домашнее пирожное Буше рецепт

Домашнее пирожное Буше

Как сделать Домашнее пирожное Буше рецепт простой 🍥🍥🍥 Всем привет! 🙋‍♀️Сегодня приготовим воздушное и нежное пирожное Буше! Состоит оно из бисквита, взбитых сливок и шоколадное глазури)

Ингредиенты.

яйца 3 шт (у меня маленькие я брала 3 шт+2 желтка)
сахар 80 г
мука 80 г

сливки 33% 200 г
сахарная пудра 30 г (по вкусу)

шоколад 200 г
растительное масло без запаха 1 ст.л

белый шоколад 50 г

Как приготовить Домашнее пирожное Буше просто рецепт пошаговый

1. Бисквит. Сахар и яйца взбить 10 минут в пышную пену. Частями просеять муку и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой снизу вверх. Тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить на противень кругами диаметром 6 см. Выпекать сразу 2 противня при температуре 170 градусов около 15 минут. Через 10 минут поменять противни местами.
2. Глазурь. Растопить шоколад и смешать с маслом. Половину бисквитов окунуть в шоколад и поставить в холодильник.
3. Крем. Сливки с сахарной пудрой взбить до плотных пиков.
4. Собрать пирожные и дать пропитаться в холодильнике 1-2 часа.

Видео рецепт

Видео Домашнее пирожное Буше рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.