лого Prostorecepty
Творожные куличи без дрожжей с черносливом и цукатами рецепт

Творожные куличи без дрожжей с черносливом и цукатами

Творожные куличи без дрожжей с черносливом и цукатами рецепт простой.

Ингредиенты.

Творог - 370 гр (5%)
Яйца - 3 шт
Шафран/куркума - по желанию (на кончике ножа)
Сахар - 170 гр
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 230-250 гр
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 10 гр
Сливочное масло - 70 гр
Цукаты - 90 гр
Чернослив - 70 гр
Изюм - 90 гр

Как приготовить Творожные куличи без дрожжей с черносливом и цукатами просто рецепт пошаговый

1. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до пышной и светлой массы. Добавляем теплое растоплен. слив. масло, перемешиваем. Творог добавляем частями, лучше покупайте пастообразный, если у Вас зернистый , то пробейте его блендером или пропустите через сито.
2. Он должен быть однородным. Просеиваем муку с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешиваем лопаточкой снизу вверх и всыпаем цукаты, изюм, чернослив. Для красивого аппетитного золотистого цвета мы добавили шафран, заранее залили его теплой водой.
3. Можете вместо него добавить куркуму. Формочки для куличей смазываем маслом и отправляем выпекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 1ч 20мин (Все зависит от Вашей духовки!).
4. Остывшие куличи покрываем помадкой , украшаем и кушаем Размер наших формочек d124 , h90 мм! Кол-во ингредиентов рассчитано на 2 больших кулича исходя из размеров, которые указаны выше.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.