Творожные куличи без дрожжей
Как вкусно сделать Творожные куличи без дрожжей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Если у вас нет времени печь традиционный кулич, а хотелось бы, тогда предлагаю рецепт творожного кулича без дрожжей, он очень нежный и вкусный👌
Ингредиенты.
🐥 300 г творог
🐥 3 шт яйца среднего размера
🐥 180 г сахар
🐥 20 г ванильный сахар
🐥 70 г растопленное сливочное масло
🐥 15 г разрыхлитель
🐥 Цедра лимона
🐥 Щепотка соли
🐥 Сухофрукты или изюм
🐥 +/- 200 - 240 г мука
Формы 3 шт диаметр 9 см высота 8,5 см
🐥глазурь растопленное маршмеллоу
170° 45 мин
1. Творог измельчаем блендером. 🔻 Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли в пышную массу, добавляем цедру лимона или апельсина. 🔻
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим постепенно в тесто, тесто получается как на густые оладьи. 🔻 Добавляем цукаты или заранее замоченный изюм. 🔻 Наполняем заранее смазанные формочки тестом, заполняем меньше половины, так как тесто очень хорошо поднимается. 🔻
3. Выпекаем при 170° 45 минут 🔻 Глазурь делаем из растопленного маршмеллоу или делаем сами, у меня есть в рецептах.