Морковный десерт со сметанным кремом
Как сделать морковный десерт со сметанным кремом рецепт простой. Нежный, воздушный, один из вкуснейших десертов из моей коллекции.
Ингредиенты.
на бисквит:
?Яйца -3 шт.
?Сахар -200 гр.
?Растительное масло -1/2 стакана ( стакан = 220 мл. )
?Сок половины апельсина
?Разрыхлитель -1 ч. л
?Мука -130
?Морковь -1 шт.
⠀
Крем:
?Сметана 25%-300 гр.
?Сгущённое молоко -полбанки
?Ванилин
?Крахмал кукурузный -25 гр.
Как приготовить Морковный десерт со сметанным кремом простой рецепт
1. Бисквит выпекать в разогретой до 170° духовке около 40 мин. ⠀
2. Крем: взбить сметану, сгущёнку и ванилин около 5-6 мин. и в конце добавить крахмал и взбить ещё пару минут, так крем будет густой. ⠀
3. Собрать десерт или в стаканчиках или в одной большой форме и украсить апельсиновой цедрой или как вы пожелаете.