лого Prostorecepty
Морковный рулет с малиной и кремом рецепт

Морковный рулет с малиной и кремом

Морковный рулет с малиной и кремом простой рецепт.

Ингредиенты.

Бисквит:
Яйца - 3 шт.,
Сахар - 70 гр.,
Морковь - 300 гр.,
Мука - 120 гр.,
Разрыхлитель - 1 ч.л.,
Ваниль.

Крем:
Сливочный сыр - 500р.,
Сахарная пудра - 100гр.,
Ваниль.

Малина - 300гр.

Как приготовить Морковный рулет с малиной и кремом простой рецепт

1. Взбиваем яйца и сахар в пышную пену, добавляем морковь, измельченную в блендере, далее муку и разрыхлитель. Для яркого цвета можно добавить немного куркумы!
2. Перемешиваем все лопаткой и выкладываем на пергамент (как на видео). Выпекаем 10 минут при 210 градусах. Взбиваем миксером сливочный сыр с сахарной пудрой и ванилином.
3. Перед тем, как смазывать крем, я пропитала бисквит апельсиновым соком! Далее смазываем готовый бисквит кремом, выкладываем ягоды (у меня малина) и сворачиваем в рулет.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.