Безглютеновые пирожки без дрожжей и без яиц
Нереально вкусные безглютеновые пирожки Без дрожжей, без яиц, без лактозы. Начинку любую, получаются такие хрустящие 🤤
1. Все смешать, замесить тесто, убрать в пакетик и при комнатной температуре оставить на 15-20 минут. Начинка у меня капуста.
2. Мелко шинкую, и на масле ГХИ обжариваю (соль, перец) люблю прям чуть зажаристую.
3. Делю тесто на 8 частей, раскатываю (слегка посыпаем стол рисовой мукой) тонко ( 2 мм) и делаем пирожки.
4. Они будут хрустящие. Смазываю оливковым маслом и запекаю до хруста и румяной корочки.