Сочные куриные голяшки в духовке

1. Маринуем голень: горчица, соевый соус, специи, чеснок, Соль, перемешиваем и оставляем на час мариноваться. Нарезать Овощи и ставим запекаться за 15 мин до голени на 180 градусов, тк Овощи запекаются дольше.

2. Подготавливаем голень для запекания, продеть костяшку в промежуток между прутьев решётки и убедиться, что они не выпадают.

3. Убираем голени в духовку над овощами и готовим вместе, так сок от курицы будет стекать на Овощи, а голяшки останутся с хрустящей корочкой и сочными внутри. Запекаем 35-40 мин.