ПП Торт в СВЧ за 10 минут
Как сделать ПП Торт в СВЧ за 10 минут рецепт простой. Ребята, тортик мега потрясающий, вкус невозможно передать словами🤤. Нежнеший бисквит, который готовится всего 4 минуты и заварной крем - этот тортик хочется есть и есть🤩. Минимум ингредиентов -максимум наслаждения❤️
⠀
⠀
⠀⠀
Ингредиенты.
Для бисквита:
✔️яйцо 1 шт
✔️подсластитель 8 гр
✔️молоко 50 гр
✔️мука рисовая 50 гр
✔️крахмал кукурузный 7 гр
✔️масло кокосовое (любое растительное) 10 гр
✔️сода 1 гр+щепотка лимонной кислоты+вода (можно разрыхлитель
2 гр)
⠀
Для крема:
✔️молоко 120 гр
✔️подсластитель 7 гр
✔️крахмал кукурузный 6 гр
✔️яйцо 1 шт
✔️творожный сыр 15 гр
⠀
Пропитка:
✔️молоко 15 гр
✔️подсластитель по вкусу
КБЖУ на 100 гр👉175.6/7.1/7.8/19.1
Вес 320 гр
1. Сначала готовим крем. Смешать яйцо, молоко, подсластитель, крахмал. Поставить на медленный огонь, постоянно поме, довести крем до загустения. Крем остудить.
2. Для бисквита смешать яйцо, подсластитель (можно не взбивать миксером, готовила и без миксера, все отлично получилось), молоко, муку, крахмал, тщательно перемешать. Добавить масло. Отдельно смешать соду и лимонную кислоту (чуток), добавить немного воды, пойдет реакция, сразу переливаем в тесто, быстро перемешиваем.
3. Тесто переливаем в форму (подойдет контейнер для хранения продуктов небольшой) (у меня 12 см), отправляем в СВЧ на 4 минуты до сухой зубочистки. Готовый бисквит остудить.
4. В остывший крем добавить творожный сыр, тщательно перемешать. Бисквит проколоть в нескольких местах зубочисткой и пропитать молоком с подсластителем. Сверху выложить крем, посыпать кокосовой стружкой. Наслаждаться.