ПП Трайфл Баунти
ПП Трайфл Баунти простой рецепт.⠀Ребята, трайфлы мегапотрясающие🤩! Нежнейший бисквит, кокосовый заварной крем и шоколадная глазурь-идеальное сочетание🥰. Обязательно приготовьте, вам непременно понравится этот восхитительный десерт.
Ингредиенты.
Бисквит:
✔️яйцо 1 шт
✔️подсластитель
✔️йогурт питьевой 60 гр
✔️мука рисовая 50 гр
✔️разрыхлитель 2 гр
⠀
Крем:
✔️молоко 250 гр
✔️кокосовая стружка 20 гр
✔️подсластитель
✔️яйцо 1 шт
✔️крахмал кукурузный 20 гр
⠀
Глазурь:
✔️шоколад без сахара 72% 15 гр
✔️молоко 10 гр
КБЖУ на 100 гр👉170.3/7.4/7.7/19
Вес 420 гр
1. Готовим бисквит. К яйцу добавить подсластитель взбить вилкой, добавить йогурт, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Отправить в СВЧ на 2- 3 минуты (не пересушите). Готовый бисквит остудить и измельчить в крупную крошку.
2. Для крема: в молоко добавить подсластитель, кокосовую стружку, яйцо, крахмал, тщательно перемешать. Нагревать импульсами, помешивая, до загустения. Крем остудить.
3. Собрать трайфлы: чередуя бисквит - крем. Сверху полить глазурью (молоко нагреть, растопить в нём шоколад). Наслаждаться.