Чайный кекс на молоке с разрыхлителем

Чайный кекс рецепт простой. Сказал, что сегодня мы просто закажем суши и поиграем в настолку. Сидим вот, жуём. Вприкуску с кексом. Чего и вам желаем 🤍 Как сделать Чайный кекс на молоке с разрыхлителем.

Ингредиенты.

- 280г муки
- 180г сахара
- 150г сливочного масла комнатной температуры + немного для смазывания формы
- 150 мл молока
- 3 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 пакетика чёрного чая
- 1 ч.л. измельчённых чайных листьев
- щепотка соли

Как приготовить Чайный кекс на молоке с разрыхлителем простой рецепт

1. Доводим молоко до кипения, заливаем им чайные пакетики, оставляем. Масло взбиваем с маслом до посветления массы. По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо перемешивая.

2. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и измельчённым чаем. Частями просеиваем к яичной массе, чередуя с молоком (пакетики удаляем) и перемешивая на низкой скорости.

3. Перекладываем тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекаем при температуре 180°С 45-50 минут. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой.

Похожие рецепты