Ингредиенты.
Калорийность на половину порции: 137 ккал бжу 16/4,7/8
⠀
Для основы:
1 яйцо
15 гр овсянки смолотой в муку
80 гр куриного филе
Специи
⠀
Начинка:
6 помидоров Черри
50 гр шампиньонов
1. Для основы:
Из куриного филе делаем фарш, добавляем размолотую овсянку или муку, специи и яйцо. Смазываем антипригарнаю сковороду каплей масла и распределяем тесто по форме. Даём немного пропечься 1-2 минуты и приступаем к приготовлению начинки.
2. Начинка:
Шампиньоны тушим на сковороде вместе с Черри до готовности. Начинку кладём сверху на тесто, посыпаем моцареллой и накрываем крышкой. Ждём пока расплавится сыр 🧀. Приятного аппетита 😘.