лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Жаренный шоколад на сковороде рецепт

Жаренный шоколад на сковороде

Жаренный шоколад на сковороде рецепт простой 🤯 Ну если быть точным - карамелизированный! Данный шоколад отлично подходит для...🔥Крема, в том числе ганаша. 🔥Фигурок из шоколада. Да везде, где нужен карамельный шоколад. Готовится он очень просто.

Ингредиенты.

Белый шоколад любой марки, у меня был Какао Бари Зефир
Сковородка с толстым дном (или микроволновка)

Как приготовить Жаренный шоколад на сковороде простой рецепт

1. Нагреваем шоколад, жарим, постоянно помешивая. Если делать это с помощью микроволновки, то импульсами по 10-15 секунд на максимальной мощности.
2. Доводим до желаемого цвета. Пробить блендером и шоколада опять станет Жидкий.
3. Темперируем и используем. P.S. Для крема темперировать не нужно.
Видео источник ниже 👇
Видео Жаренный шоколад на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Шоколадные конфеты арахисовое пралине Шоколадные конфеты арахисовое пралине
Как сделать жидкий шоколад карамельный домашний Как сделать жидкий шоколад карамельный домашний
Карамелизированный шоколад Карамелизированный шоколад
Как карамелизировать белый шоколад Как карамелизировать белый шоколад
Карамельный крем намелака для торта Карамельный крем намелака для торта
Домашние шоколадные конфеты с арахисовой пастой и арахисом Домашние шоколадные конфеты с арахисовой пастой и арахисом
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.