Тыквенный крем суп с молоком
Как сделать Тыквенный крем суп с молоком рецепт простой. Лето во многих регионах нашей страны не такое уж длинное, как хотелось бы, поэтому предлагаем вам скрасить холодные дни этим горячим и полезным крем-супом из тыквы 💛 Обязательно сохраните рецепт, осенью еще не раз вспомните про него 😉
Ингредиенты.
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 100 г
Картофель – 150 г
Тыква батернат – 1 кг
Молоко – 1 л
Масло подсолнечное – 50 г
Масло сливочное – 40 г
Соль, перец, чеснок – по вкусу
Хлеб злаковый – ½ булки
Масло оливковое – 25-30 г
Семечки тыквы – 20-30 г
Как приготовить Тыквенный крем суп с молоком простой рецепт
1. Нарезанные произвольно лук и морковь обжарить на смеси масел до золотистого цвета. Добавить нарезанный картофель и тыкву, перемешать, влить молоко и томить на медленном огне 15-20 минут.
2. Довести до вкуса солью и перцем, при желании, добавить чеснок. Взбить блендером до однородной консистенции.
3. Подавать с тостами из злакового хлеба, семенами тыквы и оливковым маслом.
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Как всегда вы молодцы 👍👍 Спасибо вам 👏 А тыква просто кладезь витаминов 💪
Тыквой стараюсь запастись на всю зиму. Такие супчики часто готовлю.
Ещё можно туда жареные креветки и кари на вкус.
Нет это не правильный крем суп. Надо тыкву полить мёдом и испекать до золотистого корочки потом сблендировать с слив масле добавить сливки чучуть соль 😍
Супер! Мой любимый суп. Вообще обожаю тыкву. Только манты с тыквой ( рецепт из Казахстана сотрудница привозила) мои мужчины не одобрили. Или мясо или ничего. А мне понравились
Ммммммм 🤤🤤🤤 Очень люблю тыквенный суп! За вкус, пользу и простоту приготовления.