Фруктовая глазурь для муссового торта

Фруктовая глазурь, или как сделать Муссовый торт ещё вкуснее! Но только с вас 💜 и сохранить 💜
Гляссаж выглядит просто невероятно, с ним можно сделать сотни цветов и оттенков! Но, он очень сладкий и если слой будет толще чем нужно - будет перебивать вкус десерта. Как сделать Фруктовую глазурь для муссового торта рецепт простой.
⠀
Для велюра нужен краскопульт и он иногда капризничает!
⠀
А вот фруктовая глазурь - одни сплошные плюсы:
*в меру сладкая
*красиво блестит
*ложится тонким слоем
*вкус можно подобрать в зависимости от вкуса торта
*для приготовления даже блендер не нужен