ПП Торт-суфле

Как сделать ПП Торт-суфле рецепт простой. отрясающий тортик с шоколадным бисквитом и воздушным суфле🤩. Всего 94 ккал на 100 гр. Активное время готовки 10 минут, духовку включать не нужно😌. Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте❤️

Ингредиенты.

Для бисквита:
✔️яйцо 1 шт
✔️кефир 50 гр
✔️мука рисовая 25 гр
✔️какао 5 гр
✔️подсластитель
✔️разрыхлитель 3 гр
⠀
Для суфле:
✔️йогурт густой(можно мягкий творог) 250 гр
✔️банан 100 гр
✔️манго 100 гр(можно любимые фрукты)
✔️подсластитель по вкусу
✔️желатин быстрорастворимый 12 гр+40 гр воды
⠀
КБЖУ на 100 гр👉94.7/6.2/2.1/13.1
Вес 540 гр

Как приготовить ПП Торт-суфле просто рецепт пошаговый

1. Готовим бисквит. Взбить венчиком яйцо, кефир, муку, какао и разрыхлитель. Перелить тесто в смазанную каплей масла форму (такого же диаметра, как в которой будете собирать торт) и отправить в СВЧ на 4 минуты (до сухой зубочистки). Готовый бисквит остудить.

2. В блендере взбить йогурт, банан и манго, добавить подсластитель (делайте слаще, желатин забирает сладость). Желатин перемешать с водой, нагреть в СВЧ импульсами до растворения желатина (не кипятить). Вылить желатин в йогуртовую массу и еще раз взбить в блендере.

3. Дно разъемной формы обмотать пищевой плёнкой. Форму поставить на тарелку(переносить торт в холодильник на тарелке, не за форму). На дно формы выложить бисквит, сверху вылить желатиновую массу, убрать в холодильник для стабилизации.