лого Prostorecepty
Пирог тарт с ветчиной, сыром  заливкой из сливок рецепт

Пирог тарт с ветчиной, сыром заливкой из сливок

Сразу говорю, это жутко вкусно!!! Как сделать Пирог тарт с ветчиной, сыром заливкой из сливок рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

Основа:
300г муки
150г сливочного масла
1 яйцо С0
Соль

Начинка:
300г ветчины
100г сыра моцарелла
100г сыра грюйер
100г пармезана

Заливка:
200г сливок 33-35%
3 яйца С0
Соль и специи по вкусу.

Как приготовить Пирог тарт с ветчиной, сыром заливкой из сливок просто рецепт пошаговый

1. Основа:
К-образной насадкой смешать муку с холодным сливочным маслом до состояния крошки. Ввести холодное яйцо и замешать плотное не липкое тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 20минут. Сформировать киш(у меня диаметр 25см).
2. Начинка:
Ветчину порезать слайсами, сыр потереть. Выложить в заранее подготовленную форму с формированным дном и бортиками из песочной основы.
3. Заливка:
Сложить все в сотейник и пробить погружным блендером. Залить киш. Выпекать при 180градусах 20-25минут.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Овощной пирог тарт на песочном тесте с грибами Овощной пирог тарт на песочном тесте с грибами
Пирог с сосисками и сыром камамбер из слоеного теста Пирог с сосисками и сыром камамбер из слоеного теста
Картофельный пирог с мясом на молоке в духовке Картофельный пирог с мясом на молоке в духовке
Мясной пирог на кефире с говядиной, картонкой и луком Мясной пирог на кефире с говядиной, картонкой и луком
Якутские лепешки из цельнозерновой муки и кефире в духовке Якутские лепешки из цельнозерновой муки и кефире в духовке
Несладкие капкейки с творожным сыром Несладкие капкейки с творожным сыром
Слоеный мясной пирог с курицей Слоеный мясной пирог с курицей
Дагестанские лепешки чуду с мясом и картошкой Дагестанские лепешки чуду с мясом и картошкой
Мини пицца на творожном тесте Мини пицца на творожном тесте
Мясной пирог с курицей, сыром и яйцами из теста фило Мясной пирог с курицей, сыром и яйцами из теста фило
Белый хлеб мягкий в микроволновке за 5 минут Белый хлеб мягкий в микроволновке за 5 минут
Белый хлеб лепешка на сковороде быстро без духовки Белый хлеб лепешка на сковороде быстро без духовки
Булочки с фаршем, луком, помидорами, майонезом и кетчупом Булочки с фаршем, луком, помидорами, майонезом и кетчупом
Пирожки с капустой без глютена, без дрожжей и без яиц Пирожки с капустой без глютена, без дрожжей и без яиц
Французский хлеб белый с хрустящей корочкой в хлебопечке Французский хлеб белый с хрустящей корочкой в хлебопечке
Лепешки с сыром на сковороде на молоке Лепешки с сыром на сковороде на молоке
Творожный пирог киш с ветчиной и сыром Творожный пирог киш с ветчиной и сыром
Буреки турецкие булочки с луком порей Буреки турецкие булочки с луком порей
Сырные лепешки на молоке в духовке Сырные лепешки на молоке в духовке
Турецкие пирожки Погача с творожной начинкой Турецкие пирожки Погача с творожной начинкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.