лого Prostorecepty
Яблочный пирог с заливкой из молока, сливок и яиц рецепт

Яблочный пирог с заливкой из молока, сливок и яиц

Как вкусно сделать Яблочный пирог с заливкой из молока, сливок и яиц простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пирог яблочный (рустик;))) Из книги великого и могучего нашего Гаэтана Пари))) (Пирог номер два)

Ингредиенты.

Заливка:
200 гр яиц
100 гр сахара
25 гр муки
15 гр кукурузного крахмала
100 гр молока
125 гр сливок (33%)

Пропитка:
50 гр яиц
50 гр сахара
50 гр горячего растопленного сливочного масла

Как приготовить Яблочный пирог с заливкой из молока, сливок и яиц простой рецепт

1. Яблоки почистить, нарезать на кубики или дольки, сбрызнуть лимоном и припустить в сливочном масле. Всыпать изюм, когда яблоки дали сок и дать изюму впитать сок.
2. Заливка:
Вылить на подпеченную основу с выложенными яблоками и изюмом. Запечь около 20 минут при 180 град
3. Пропитка:.
Смешать и пропитать пирог кисточкой. Вернуть в духовку ещё на 10 минут. Дать остыть и вынуть их формы.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.