Шоколадный пирог с грушами

Как вкусно сделать Шоколадный пирог с грушами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Испекла, значит, я пирог. Сочный, грушевый. Максимально шоколадный. Потом вспомнила, что шоколад-то я не ем сейчас 😁 А пирог хорош! Все ели, хвалили. Я сидела, завидовала. А чтобы вы не завидовали, а сами его попробовали, ловите рецепт:

Ингредиенты.

2 яйца
130 гр сахара
220 гр муки
80мл раст. масло
130 мл молока
35 гр какао
1 ч.л разрыхлителя
плитка шоколада
щепотка соли
3-4 груши

Как приготовить Шоколадный пирог с грушами просто рецепт пошаговый

1. Яйца с солью взбиваем, добавляем сахар и взбиваем в пышную массу. Добавляем масло, молоко. Муку просеиваем с какао и разрыхлителем и замешиваем венчиком в нашу смесь.

2. Грушу почистить, нарезать мелким кубиком. Шоколад разломать на мелкие кусочки. Добавляем грушу, шоколад в тесто, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную маслом.

3. Выпекаем в духовке (180с) примерно 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. В выпечку с шоколадом всегда рекомендую добавлять щепотку соли, а какао брать темный, алкализованный.

Похожие рецепты