Шоколадный пирог с грушами и грецкими орехами

Как сделать очень вкусный шоколадный пирог с грушами и грецкими орехами рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

350 г муки
1 уп. порошка для выпечки (разрыхлителя)
1 щепотка соли
6 ст. л. какао
130 г сахара
1 уп. ванильного сахара
1 щепотка корицы
100 г нарезанного темного шоколада 🍫
100 мл кокосового масла🥥
500 мл миндального молока🍶
100 г грецких орехов
3–4 маленькие груши (около 600 г) 🍐
Немного растительного масла для формы (форма 26 см)

Как приготовить Шоколадный пирог с грушами и грецкими орехами простой рецепт

1. Смешайте сухие ингредиенты, такие как мука, разрыхлитель, соль, какао-порошок, сахар, ванильный сахар и корицу. Порубите темный шоколад и добавьте туда же.

2. Слегка нагрейте кокосовое масло, пока оно не станет жидким, затем добавьте в тесто вместе с миндальным молоком, немного перемешайте. Грецкие орехи порубить и добавить в тесто (оставьте несколько для украшения).

3. Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Вымойте груши, очистите их от кожуры и разрежьте на четвертинки.

4. Вдавите дольки груши в тесто. Остальные грецкие орехи распределить сверху. Выпекать пирог около 45 минут при температуре 180°С. Готовность проверяйте зубочисткой.

Похожие рецепты