Курица в апельсиновом соусе в духовке

Готовим курицу в апельсиновом соусе в духовке рецепт простой. Прилетело много откликов с просьбой опубликовать рецепт куриной грудки в апельсиновом соусе.

Ингредиенты.

Куриная грудка на кости (можете заменить на куриные ножки или бедра)
апельсин
чеснок
яблоко (можно к яблокам добавить айву - сейчас сезон)
соевый соус
копчёная паприка, перец, зёрна горчицы, соль

Как приготовить Курица в апельсиновом соусе в духовке просто рецепт пошаговый

1. Готовим мясо- куриную грудку надо посолить, поперчить и натереть копченой паприкой☝. ⠀ Делаем надрезы в мясе и помещаем небольшие дольки чеснока, утапливаем в лунки.

2. Оставляем мясо на 1-2 часа. ⠀ Берем 1/3 стакана соевого соуса + 1/2 стакана кипячёной воды + 1/2 апельсина, выжимаем сок. ⠀ После погружаем мясо в блюдо для запекания, укладываем порезанное яблоко, 1/2 апельсина дольками и поливаем мясо приготовленным соусом.

3. Во время готовки необходимо часто ложечкой поливать соусом мясо, которое собирается в блюде. ⠀ ⏰ Мясо запекаем 1 час на 180° (без фольги). Приятного аппетита.

Похожие рецепты