лого Prostorecepty
Кекс с бананами и фундуком рецепт

Кекс с бананами и фундуком

Прекрасный способ утилизации переспелых бананов. Кекс с бананами и фундуком.

Ингредиенты.

На диаметр 16 см:

Мука пш. 250 г
Тростниковый сахар 50 г
Сливочное масло ж. 82,5% 100 г
Разрыхлитель 3 г
Молотая корица 1 ч. л.
Ванильный̆ экстракт 1/2 ч. л
Банан 4 шт.
Яйцо СО 1 шт.
Фундук 75 г
Фундук просушить при 130-140 градусах около 20 минут, отшелушить пленку.

Как приготовить Кекс с бананами и фундуком простой рецепт

1. Сахар взбить с маслом, добавить яйцо, еще раз взбить. Два банана (160 г) пюрировать вилкой и соединить с масляно- яичной смесью. Муку с разрыхлителем просеять.
2. Добавить корицу. Сухие ингредиенты соединить с влажными. Хорошо перемешать, соединить с орехами, добавить ванильный экстракт. Кольцо для выпекания застелить фольгой.
3. Уложить оставшиеся бананы по окружности. Вылить тесто и выпекать при 180 градусах 45-50 минут. Остудить, перевернуть кекс.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.