лого Prostorecepty
Домашняя карамель сникерс для торта рецепт

Домашняя карамель сникерс для торта

Как сделать домашнюю карамель сникерс для торта рецепт простой 🍯 Мягкая, густая, тягучая…

Ингредиенты.

150 гр сахара
52 гр глюкозного сиропа
110 гр сливок 35%
22 гр воды
15 гр сливочного масла 82,5%

Как приготовить Домашняя карамель сникерс для торта просто рецепт пошаговый

1. В сотейнике с толстым дном на средне-сильном огне уварить сахар, глюкозный сироп и воду до золотисто-янтарного цвета. Параллельно доводим сливки до кипения и вливаем в карамель, постоянно помешивая венчиком.
2. Процеживаем через сито в высокий мерный стакан, добавляем сливочное масло комнатной температуры и пробиваем блендером.
3. Отправляем в холодильник до полного охлаждения.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(16) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.