Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде
Как сделать Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде рецепт простой! Это может и не совсем ПП, но помните я говорила, что иногда можно всё?! Особенно приятно - готовится быстро и без заморочек (пока варятся макароны)💥 Вам точно понравится это блюдо, а особенно оценят представители сильного пола😏
Ингредиенты.
Выход ~ 1000г
КБЖУ на 100г - 181.38/7.29/9.53/16.36
Ингредиенты:
* макароны из твёрдых сортов - 200г (я люблю бантики)
* бекон - 150г
* шампиньоны - 300г
* лук - 70г (1/2 крупной головки или 1 маленькая)
* сливки 10% - 200г
* сыр твёрдый - 50г (по-желанию можно, конечно и больше)
* соль, перец и любимые специи (по мне дак идеально подходит сушеный чеснок, паприка и щепотка мускатного ореха)
Как приготовить Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде простой рецепт
1. Воду кипятим и сразу ставим отвариваться макароны. Бекон нарезаем и обжариваем на сковороде (он даст жир). Затем добавляем к нему мелко порезанный лук и обжариваем всё вместе до золотистости.
2. Грибы произвольно нарезаем, добавляем к луку с беконом и тушим под крышкой, пока не уйдёт вся жидкость из грибов. Далее добавляем соль, перец и специи - перемешиваем, вливаем подогретые сливки (чтоб не свернулись) и снова перемешиваем.
3. Через пару минут добавляем уже готовые макароны, а сверху посыпаем натертым сыром.