Апельсиновый пирог с шоколадом
Как сделать вкусный Апельсиновый пирог с шоколадом рецепт простой. Когда-нибудь варили апельсины? Я варила 2 раза - один раз для себя, второй раз для пирога, сразу скажу, что второй вариант намного интереснее и вкуснее 😁
Ингредиенты.
(форма 16 см):
2 апельсин, 120 грамм молочного шоколада, 45 грамм муки, 2 яйца, 100 грамм сахара, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, 10 грамм сливочного масла.
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ:
1 апельсин, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка кукурузного крахмала.
КБЖУ на 100 грамм 253/4/9/38
1. 1. Апельсин заливаем водой и варим 5 минут после закипания воды.
2. Даём апельсину немного остыть, разрезаем на кусочки и убираем косточки, измельчаем блендером.
3. Шоколад нарубить на мелкие кусочки.
4. В отдельной чашке взбиваем сахар и яйца, до белой пышной пены.
5. Добавляем муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Все перемешиваем.
6. К тесту добавляем измельчённый апельсин и кусочки шоколада, перемешиваем.
7. Форму смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут на 180 градусов.
2. АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ:
1. Апельсин очистить от кожуры, нарезать на мелкие кубики.
2. На сковородку высыпать сахар и выложить апельсин, помешивая, проверить 5 минут.
3. Добавляем кукурузный крахмал, все перемешиваем и тушим ещё 1 минуту. Убираем с огня.
3. На пирог выкладываем апельсиновый джем и подаём к столу, хотя зачем подавать к столу, когда можно съесть самому 😁😁 Ладно, шучу, поделитесь со всеми, чтобы всем было вкусно 😁