Мандариновый мармелад в домашних условиях
ДОМАШНИЙ МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД. Как обычно, готовить совсем не сложно и быстро, а получается очень вкусно🥰 Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте👍🏼. КБЖУ на 100 г ~ 125/6/0/25. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю! Для меня это очень важно. Как сделать Мандариновый мармелад в домашних условиях рецепт простой.
1. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Желатин заливаем 70 мл получившегося сока и оставляем набухать на 10 минут. К оставшемуся соку добавляем сахар, лимонную кислоту и, помешивая, доводим до кипения.
2. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Остужаем до комнатной температуры, разливаем по любым формочкам и убираем в холодильник на пару часов.
3. По желанию, перед самой подачей, обваливаем в сахаре/сахарной пудре/кокосовой стружке.