Запеченная красная рыба семга по царски в духовке
Как сделать запеченную красную рыбу семгу по царски в духовке рецепт простой 🔥 Если вы любите что-то нежное, насыщенное, то пробуйте обязательно.
1. Греем оба масла, пока сливочное не растопится. Добавляем чеснок, жарим пока он не отдаст свой аромат. Убираем его и добавляем муку. Затем вливаем сливками или молоком.
2. Варим до густоты. Солим, перчим. После снимаем с огня и добавляем сразу икру. У меня красная (горбуша). Стейки я смазала маринадом. Ещё туда можно добавить белый перец, цедру лимона.
3. Печём при 200° мин 15-20. Смотрите по готовности, зависит от духовки и того, какую прожарку вы хотите.