лого Prostorecepty
Мягкий сливочный лимонный кекс который тает во рту рецепт

Мягкий сливочный лимонный кекс который тает во рту

Разбавлю новогодние рецепты этим чудесным солнечным кексом. Мягкий сливочный лимонный мякиш тает во рту, а лимонная цедра превращается в мармелад, сахарная рассыпчатая корочка дополняет вкусовые ощущения.

Ингредиенты.

350 г муки
1/2 ч.ложки соды
1/2 ч.ложки соли
180 г сливочного масла
300 г сахара
2 яйца
цедра 2-х лимонов
2 ст.ложки лимонного сока
200 мл кефира

Как приготовить Мягкий сливочный лимонный кекс который тает во рту просто рецепт пошаговый

1. Взбить добела в чаше миксера размягченное сливочное масло, добавить сахар, вместе хорошо взбить. Далее добавить яйца и взбить всё вместе до однородной пышной белой массы. Добавить цедру лимонов, перемешать. Далее добавить кефир и лимонный сок, взбить.
2. В просеянную муку добавить соду и соль. Ввести частями мучную смесь в сахарно-масляную массу, перемешать миксером до однородной массы. Форму смазать слив маслом и присыпать мукой.
3. Выложить тесто в форму, разровнять ложкой верх и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 50-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остывший кекс по желанию присыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.