Вкусная паста с креветками в сливочном соусе

Как сделать вкусную пасту с креветками в сливочном соусе рецепт простой.

Ингредиенты.

✅Рожки из амарантовой муки от @didicorp 200 гр
✅Креветки 150 гр
✅Сливки 150 мл
✅Масло сливочное 30 гр
✅Тертый пармезан 30 гр
✅Чеснок 3 зубчика
✅Прованские травы по вкусу
✅Соль по вкусу.

Как приготовить Вкусная паста с креветками в сливочном соусе простой рецепт

1. Может ли еда быть вкусной и полезной? Мой ответ Да! ⠀ Для приготовления сказочно вкусной пасты возьмём креветки и отчистим их от хитина, а так же удалим пищевод. В растопленное сливочное масло всыпаем креветки и слегка обжариваем.

2. После чего добавляем мелко порезанный чеснок и всыпаем прованские травы. Даём креветкам пропитаться ароматом чеснока. После чего вливаем и начинаем выпаривать сливки 33% до загустения. ⠀ Тем временем варим рожки 3-4 минуты в подсоленной воде.

3. Эти макароны не содержат глютена, который усиливает окислительные процессы в организме. Рожки всыпаем в креветки и тщательно перемешиваем давая сливкам пропитаться в макароны. ⠀ Выкладываем на тарелку и посыпаем тёртым пармезаном.

Видео источник ниже 👇