Шоколадный торт суфле с творогом

Как сделать легкий Шоколадный торт суфле с творогом рецепт простой. Как насчёт лёгкого, вкусного десерта с идеальным КБЖУ и простотой приготовления? Такой торт можно съесть хоть целиком и не переживать за съеденные калории, а ещё он настолько нежный по структуре, что просто тает во рту…⁣⁣⠀

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г:⁣⁣⠀
95.1/8.6/1.6/11.0⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ОСНОВА⁣⁣⠀
Банан - 1 шт⁣⁣⠀
Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀
Рисовая мука - 20 г⁣⁣⠀
Разрыхлитель - 1 ч л⁣⁣⠀
Кефир 1% - 30 мл⁣⁣⠀
Какао-порошок - 10 г⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ⁣⁣⠀
Мягкий творог - 240 г⁣⁣⠀
Кефир 1% - 30 мл⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Желатин - 6 г⁣⁣⠀
Вода - 30 мл⁣⁣⠀
ПОМАДКА⁣⁣⠀
Кефир 1% - 40 мл⁣⁣⠀
Какао-порошок - 15 г⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀

Как приготовить Шоколадный торт суфле с творогом просто рецепт пошаговый

1. Смешать в блендере все составляющие для основы, влить в силиконовую форму (у меня форма диаметром 16 см), и отправить в разогретую духовку на 10 – 12 минут при 180°.⁣⁣⠀ ⠀ Для приготовления суфле, смешать творог кефир и подсластитель. В небольшом ковшике желатин залить водой и поставить на огонь.

2. При постоянном помешивании довести желатин до полного растворения. Не кипятить!⁣⁣⠀ ⠀ Влить разведённый желатин в творожную массу и перемешать.⁣⁣⠀ ⠀ Готовый корж вынуть из формы, застелить форму пищевой плёнкой и снова положить корж. Залить творожной массой и убрать в холодильник на пару часов до застывания суфле.⁣⁣⠀ ⠀

3. После того как суфле застыло, вынуть его из силиконовой формы, покрыть шоколадной помадкой из кефира, какао и подсластителя. Готово!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Готовьте с удовольствием! С наступающими праздниками!!!⁣⁣⠀

Видео источник ниже 👇