Венские вафли в электро вафельнице

В советские годы наши мамы готовили молочное печенье в металлических сковородках для вафель и они были очень вкусными. ☕🍓 Времена меняются, нынче хозяйки готовят в электрических вафельницах, а ту же выпечку зовут венскими вафлями. Одно остаётся неизменным - это нежный вкус лакомства. Как сделать Венские вафли в электро вафельнице рецепт простой. Предлагаю нам с вами в это воскресное утро приготовить сладкие венские вафли.

Ингредиенты.

🔸️2 яйца,
🔸️100 г сахара,
🔸️85 г сливочного масла,
🔸️100 г теплого молока,
🔸️200 г муки,
🔸️1 ч.л разрыхлителя,
🔸️ соль,
🔸️ ванильный сахар.

Как приготовить Венские вафли в электро вафельнице простой рецепт

1. Сливочное масло заранее достаем из холодильника либо топим импульсами до жидкого состояния в микроволновой печи. Яйца взбиваем с сахаром до побеления массы. Добавляем приготовленное масло и щепотку соли.

2. Перемешиваем. Добавляем теплое молоко. Если налить молоко из холодильника, то яично-масляная смесь пойдет крупинками. Частями вводим в жидкую смесь просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.

3. Разогреваем вафельницу и выпекаем румяные вафли. У меня вафельница Kitfort КТ-1606 мощностью 1000 вт от kitfort. Украшаем по вкусу. Приятного чаепития!

Похожие рецепты