лого Prostorecepty
Радужные меренги на палочке рецепт

Радужные меренги на палочке

Как сделать Радужные меренги на палочке рецепт простой. От правильно взбитой меренги часто зависит результат.

Ингредиенты.

Белки 150гр
Сахар 300 гр
Лимонная кислота 1/2 ч.л

Как приготовить Радужные меренги на палочке просто рецепт пошаговый

1. Взбить на максимальной скорости сахар с белками на водяной бане. Добавить лимонную кислоту и взбивать ещё минуты две.
2. Окрасить меренгу. Отсадить с помощью насадок. Выпекать при температуре 95 градусов примерно 1,5 часа.
3. Какие насадки я использую для отсаживания меренги у меня есть в профиле.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.