лого Prostorecepty
Простой рецепт » Несладкая выпечка
Сочные беляши с мясом как на рынке рецепт

Сочные беляши с мясом как на рынке

Самые сочные беляши с мясом как на рынке рецепт простой. Наконец-то я методом проб и ошибок, воссоздала рецепт тех самых сочных беляшей из моего детства, поробуйте вам тоже понравиться.

Ингредиенты.

Тесто:
500 мл тёплая вода
1 чл соль
2 чл сахар
7 г сухие дрожжи
2 ст л подсолнечное/оливкое масло
+/- 600 - 650 г мука

Начинка:
500 г фарш (свинина+говядина)
4 шт средних лук (300г)
0,5 - 1 чл соль
Перец по вкусу
50 мл вода

Как приготовить Сочные беляши с мясом как на рынке просто рецепт пошаговый

1. В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль, масло и муку. Замешиваем тесто, так как оно получается слегка жидковатым, то сильно липнет, смазываем руки постоянно маслом.
2. На 1 - 1,5 часа в тёплое место на расстойку. Смешиваем лук, фарш,, солим, перчим, доставляем немного воды.
3. Формируем беляши с дырочкой, руки смазываем. Жарим сначала дырочкой вниз, затем переворачиваем и дожариваем до готовности.
Видео источник ниже 👇
Видео Сочные беляши с мясом как на рынке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Сочные беляши с мясом как на рынка Сочные беляши с мясом как на рынка
Домашние беляши с мясом очень вкусный Домашние беляши с мясом очень вкусный
Бездрожжевые беляши с мясом хрустящие Бездрожжевые беляши с мясом хрустящие
Беляши с фаршем с тестом на сухих дрожжах на сковороде Беляши с фаршем с тестом на сухих дрожжах на сковороде
Дрожжевые беляши с фаршем на сковороде сочные Дрожжевые беляши с фаршем на сковороде сочные
Сочные беляши с фаршем на бездрожжевом тесте без разрыхлителя Сочные беляши с фаршем на бездрожжевом тесте без разрыхлителя
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Новые рецепты
Творожно сырные палочки Творожно сырные палочки
Булочки улитки с колбасой и сыром Булочки улитки с колбасой и сыром
Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке
Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные
Лахмаджун по турецки в домашних условиях Лахмаджун по турецки в домашних условиях
Мясная пирог галета с овощами в духовке Мясная пирог галета с овощами в духовке
Сырно чесночный хлеб в духовке Сырно чесночный хлеб в духовке
Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке
Сырные булочки с моцареллой Сырные булочки с моцареллой
Домашнее тесто фило Домашнее тесто фило
Багет на пшеничной закваске Багет на пшеничной закваске
Легкое слоеное тесто в домашних условиях Легкое слоеное тесто в домашних условиях
Сыр Камамбер в тесте с колбасой Сыр Камамбер в тесте с колбасой
Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке
Венок из слоеного теста с красной рыбой и творожным сыром Венок из слоеного теста с красной рыбой и творожным сыром
Пирог на кефире с шпинатом и сыром Пирог на кефире с шпинатом и сыром
Пирог киш с грибами, сыром и сливками Пирог киш с грибами, сыром и сливками
Пирожки с картошкой жареные на сковороде Пирожки с картошкой жареные на сковороде
Новогодние слоеные Елочки с корицей и карамелью Новогодние слоеные Елочки с корицей и карамелью
Дрожжевые пирожки с картошкой в духовке на кефире и молоке Дрожжевые пирожки с картошкой в духовке на кефире и молоке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.