Апельсиновый кекс с цедрой в духовке

Как сделать вкусный Апельсиновый кекс с цедрой в духовке рецепт простой 🍊🔥 Кексы - моя огромная любовь❤️ Они все такие разные и бесконечно прекрасные. Этот ароматнейший кекс Вы обязаны приготовить. Он волшебно вкусный. Очень простой и очень вкусный. Прям нежнейший. С пропиткой еще вкуснее, но и без нее он хорош. Можно сверху украсить шоколадом или чем-то другим, а можно просто есть и наслаждаться каждым кусочком.

Ингредиенты.

яйца 3шт (180г)
сахар 200г
растительное масло 120г
кефир 120г
мука 270г
разрыхлитель 7г
сок апельсиновый (свежевыжатый) 120мл
цедра апельсина 2стл
сода щепотка
соль щепотка

для пропитки:
сок одного апельсина
мед 1чл (если апельсин кислый, можно увеличить, по вкусу)

Как приготовить Апельсиновый кекс с цедрой в духовке простой рецепт

1. Взбить яйца с сахаром. блендером обьединить яичную массу, сок, кефир, масло. смешать венчиком муку, соль, разрыхлитель, соду. соединить сухие и жидкие ингредиенты, в самом конце добавить цедру.

2. Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто. выпекать около часа в разогретой до 180С духовке (время зависит формы и духовки). дать кексу остыть в форме, достать. для пропитки: сок прогреть, смешать с медом, чуть остудить и пропитать кекс.

3. Наслаждаться. Можно украсить глазурью и любыми посыпками или просто есть.

Похожие рецепты