лого Prostorecepty
Холодный томатный суп рецепт

Холодный томатный суп

Как приготовить Холодный томатный суп со страчателлой рецепт 🍅 Я бы назвал его накаченным и продвинутым гаспачо — качком💪 Ну, знаете таким, который перед сезоном не размышлял о том, как пойдет в зал, бассейн, начнет меньше есть, больше гладить котиков и прочее🤔 А сразу записался в иностранный легион, получил белый кепе и давай поражать всех своей прохладой и насыщенным вкусом😎 ⠀

Вкратце: я съел его почти весь, в одно лицо, за один раз, а потом лежал на диване, смотрел в потолок пустым взглядом и размышлял о бренности своего бытия🙄, пока томатный вкуснявец всячески напоминал о себе послевкусием. Одним словом — было хорошо👍 ⠀ Возвращаясь к супцу, не пугайтесь обширного списка, тут один принцип, закинуть все в блендер, измельчить, охладить и заточить🙃 Делиться с окружающими строго по желанию😏 ⠀ Ах, да! Вот то зелененькое это масло с тархуном. Пока не понял его фишку, как пойму, выложу рецепт. ⠀ ⠀

Ингредиенты.

На 3-4 порции

Для супчика
— 800 г помидоров без шкуры
— 100 мл воды
— 20 мл оливкового масла
— 1 огурец
— 2-3 ст. л. бальзамического уксуса
— 3 ломтика багета
— ½ болгарского перца
— ½ острого перчика
— 1/8 красной луковицы
— щепотка соли, перца, сахара
— блендер с чашей

Для украшения
— 200 г страчателлы
— 1 огурец
— ½ болгарского перца
— ½ острого перчика
— 1/8 красной луковицы

Как приготовить Холодный томатный суп просто рецепт пошаговый

1. Запеките хлеб в духовке до корочки и пробейте со всем остальным в блендере до состояния мелкодисперсного пюре. Охладите в холодильнике полчасика.
2. Овощи для украшения мелко нарубите.
3. Разлейте суп по тарелкам, украсьте овощами, страчателлой, присыпьте перцем и подавайте на стол.
Похожие рецепты
Отзывы
Вкусно то как! И это я пока только читала😂
Прикольно. А у нас похолодало. Призываю жару для вкусного супчика😂
Я ради багета в рецепте уже готова есть этот суп😍😂
Масло с тархуном заинтриговало особенно. Теперь спать буду тревожно)
Срата что-то там😂 чем можно заменить? Остальное в наличии😂 да! Желание тоже😂
Весьма к стати. Купила страчателлу и не знаю куда́, кроме пасты и тостов, ее пристроить ❤️
Я обожаю просто помидоры во всех их проявлениях. Спасибо за рецепт.
Пришел, увидел, победил: измельчить, охладить, заточить🔥
Источник: instagram.com/p/CRs2XW6hSzf
Новые рецепты
Крем-суп из моркови диетический Крем-суп из моркови диетический
Вкусный наваристый суп с индейкой, кукурузой и запеченными овощами Вкусный наваристый суп с индейкой, кукурузой и запеченными овощами
Классический суп шурпа из баранины в кастрюле Классический суп шурпа из баранины в кастрюле
Французский куриный суп Потофе Французский куриный суп Потофе
Суп том ям в домашних условиях с креветками на кокосовом молоке Суп том ям в домашних условиях с креветками на кокосовом молоке
Рыбный суп с овощами Рыбный суп с овощами
Легкий суп из брокколи и зелёного горошка на сливках Легкий суп из брокколи и зелёного горошка на сливках
Зимний суп соленых огурцов и мясом Зимний суп соленых огурцов и мясом
Суп мясная похлебка с овощами Суп мясная похлебка с овощами
Солянка сборная мясная классическая с колбасой, ветчиной и говядиной Солянка сборная мясная классическая с колбасой, ветчиной и говядиной
Суп с пастой Том Ям, креветками и кокосовым молоком Суп с пастой Том Ям, креветками и кокосовым молоком
Суп с индейкой и грибами на сливках на сковороде Суп с индейкой и грибами на сливках на сковороде
Окрошка с говядиной на квасе Окрошка с говядиной на квасе
Суп с фрикадельками и чечевицей консервированной Суп с фрикадельками и чечевицей консервированной
Суп пюре из чечевицы и курицы Суп пюре из чечевицы и курицы
Сырный суп из плавленого сырка Сырный суп из плавленого сырка
Тыквенный крем-суп с курицей Тыквенный крем-суп с курицей
Шурпа из Мозговых Костей по Узбекски Илик Шурва Шурпа из Мозговых Костей по Узбекски Илик Шурва
Чечевичный суп с булгаром по турецки Чечевичный суп с булгаром по турецки
Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.